麻辣豆腐的正宗的做法视频(麻辣豆腐的正宗的做法视频大全)

微博实时号出售 2022年09月09日 21:18 261 微博黄v号购买

1南豆腐一块，肉馅二两，小葱半颗2调料干辣椒，酱油，豆豉，白糖，辣酱，盐，味精，油，花椒粉3豆豉和辣椒酱剁碎4准备水淀粉，干辣椒剪碎，姜蒜末预备好5豆腐切小块放入烧开的水中稍焯，水中放。

1 分别把葱姜蒜切成葱花姜末蒜末2 五花肉剁成肉末，加入葱花姜末十三香胡椒粉花生油拌匀腌制15分钟3 豆腐切成小块，放入盐开水里焯3分钟，捞出控干4 锅内放入少许油，依次加入郫县豆瓣酱。

麻辣豆腐的做法 1清水煮沸，焯水30秒，捞出 2倒入食用油，放入蒜葱，倒入肉末，煸炒至变色 3加豆瓣酱胡椒粉老抽，翻炒均匀 4加水煮沸，放盐白糖，5倒入豆腐，中小火煮沸 6加辣椒粉和辣椒，撒上葱花。

麻辣豆腐做法第一步准备食材老豆腐一块，切成均匀小块，豆腐的种类可以根据自己的口味选择，老豆腐烧出来更加入味，嫩豆腐吃起来口感更好大葱白一段，破开切成葱花，大蒜几粒拍散后切成蒜末，小葱几根切成段备用。

做法 1木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，小香葱切末，大蒜剁碎 22勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用 3豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒。

做法1食材备好2 将豆腐洗净后切小块3烧一锅开水，然后放豆腐下去焯一分钟取出4牛肉剁成末，香葱切碎，姜切末5起锅倒入适量菜籽油，中小火烧至六分热，放入适量花椒粒炸出香味，捞出不要6倒入。

家常麻辣豆腐的做法用料豆腐一块，猪肉馅50克，豆瓣辣酱盐生粉花椒粉生抽料酒鸡精请点击输入图片描述 1锅中倒入适量的色拉油，放入猪肉馅，中火炒散 2肉馅翻炒变色后放入红油豆瓣酱请点击输入图片描述。

麻婆豆腐的做法做法一1豆腐切丁后，要放入加盐的沸水中焯一下，一来可去除豆腥味，二来可使豆腐烹调时不易碎烂2豆腐切丁飞水和烹调时，要尽量刀稳手轻，以免豆腐丁弄得碎烂不成型3应用花椒粉来调麻味。

麻辣豆腐做法一，材料豆腐250克，郫县豆瓣酱30克，青蒜或蒜苗1小把，姜1小块，酱油5克，辣椒粉2克，水淀粉少许，花椒粉少许做法 1豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞出 2豆瓣酱切碎，青蒜切段。

步骤麻辣豆腐的做法步骤11准备食材麻辣豆腐的做法步骤22豆腐切成约2厘米的大方丁麻辣豆腐的做法步骤33将水中投入少许盐，放入豆腐丁大火煮开约两分钟后关火麻辣豆腐的做法步骤44锅中油烧热，放入郫县豆瓣酱炒出。

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主要用料豆腐一块，肉末正宗做法是用牛肉约一两，豆瓣一大匙，豆豉一匙，辣椒粉一大匙可依个人喜好增减，花椒粉一咖啡匙，蒜苗一棵，酱油两大匙，红油三大匙，味精适量，淀粉一大匙做法豆腐切约一厘米见方的。

麻辣豆腐原料质地细嫩的鲜豆腐500克肉末200克豆瓣酱两至三勺淀粉两至三勺蒜粒干花椒小葱葱花各少许盐味精鸡精十三香料酒黄酒做法第一步将买来的新鲜豆腐切四方丁放入碗中，用开水泡一下。

将豆腐用盐开水泡上十五分钟目的是去掉一些卤水味，炒时不容易炒碎葱和蒜切小块备用准备好剁椒喜欢吃辣可以多放些再将豆腐切成小块备用油锅烧热后先放入剁椒煸炒煸炒出红油和香味放入葱蒜继续煸炒再倒入。

食材明细豆腐500克火腿肠适量大蒜适量葱适量豆瓣酱适量花椒适量鸡精适量麻辣口味焖工艺十分钟耗时简单难度麻辣豆腐的做法步骤 1 先将豆腐放入锅中小煮一会儿，去豆腥味，然后切小块备用哈哈我这是刚过。

麻辣豆腐第一步准备食材老豆腐一块，切成均匀小块，豆腐的种类可以根据自己的口味选择，老豆腐烧出来更加入味，嫩豆腐吃起来口感更好大葱白一段，破开切成葱花，大蒜几粒拍散后切成蒜末，小葱几根切成段。

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1将豆腐切成小块用水煮沸2榨辣椒油辣椒面内放少许盐3将葱切成末，在锅内放油，炸锅并将花椒粉放入翻炒后倒入酱油糖盐调味4将豆腐放入翻炒，将淀粉加入水调均洒入锅中一直到出现粘稠状为止。

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