拌干豆腐做法视频(拌干豆腐的做法大全)
辅料油30ml盐8g酱油10ml白醋5ml陈醋5ml香油2ml辣椒油1小勺糖10g绿辣椒1个小红辣椒2个蒜2瓣 凉拌干豆腐 1 食材都准备好，洗干净 2 干豆腐切成丝 3 放入热水里面烫1分钟，捞出来过冷水，把水分。
做法步骤1把干豆腐切成细丝2大蒜切末，小葱切葱花，干辣椒用剪刀剪成段，辣椒籽不要3锅内加入水烧开，下入干豆腐焯水，水开后煮1分钟就可以了，将干豆腐捞出干豆腐焯水后，更容易入味4把焯好水的干。
1干豆腐切成丝，粗细随自己的喜好第二步 2切好的干豆腐放到开水中焯一下，水再开后捞出沥水第三步 3黄瓜和胡萝卜切成丝第四步 4把干豆腐丝黄瓜丝胡萝卜丝用酱油醋糖和盐拌匀第五步 5装。
1准备干豆腐2切寛条3准备食材4锅中烧水下干豆腐条焯制5焯熟的干豆腐条过凉开水6青红椒切丝，香菜切段，蒜切末7干豆腐沥干水分放盆中，加青红椒，香菜段8加蒜末，盐，醋，糖，香油，麻椒。
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