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豆沫做法视频教程(老式豆沫的做法和配料视频)

微博黄v号购买 2022年09月08日 00:00 151 微博黄v号购买

准备煮豆沫的材料青菜胡萝卜粉条芝麻酱盐五香粉熟花生1，首先我们把买来的豆沫倒入碗中，备用，如下图所示的样子2，然后把一个胡萝卜清洗干净，用刀切成胡萝卜丝备用，如下图3，然后在锅中放水；豆沫汤 主料 50g豆沫粉 配料 适量粉条 适量花生米 适量水 制作步骤 1 锅中加入水，放入粉条2 豆沫粉适量3 加入水，搅拌均匀4 粉条煮的差不多了，放入豆沫5 可以放入花生米6 盛入碗中。

绿豆沫的做法 1绿豆洗干净，加水和2克小苏打泡6小时左右~2倒掉苏打水，把绿豆反复淘洗干净，加绿豆分量2倍以上的水煮开，撇去浮沫，转小火煮至一半的绿豆已经变成豆沙，一半还能大约看出形状但也已经软烂3滤网；1小米洗净，用清水浸泡4个小时，加焙香的花椒八角磨成小米浆豆腐切片油炸，切成油豆腐条盐酥花生米加焙香的白芝麻捣碎，花生米黄豆洗净浸泡2小时其他原料洗净 2锅里加水或者高汤，下入海带丝黄花菜花生米。

1自己在家做豆沫，花生和黄豆提前泡发，磨糊时加入适量水，浓稠度根据自己喜好掌握2花生黄豆糊下锅煮的时候，开锅马上转小火，防止溢出3蔬菜根据自己的喜好选择，也可以根据时令来选，这个季节小白菜，萝卜等都是；3做小米浆将100g小米，5g花椒，5g八角放入豆浆机，加200ml水，磨成浆4炸豆腐锅中加100ml油，放入50g豆腐炸至金黄，捞出沥油5花生捣碎将75g花生米和10g芝麻混合，捣碎6煮豆沫锅中加500ml水。

4炸豆腐锅中加100ml油，放入50g豆腐炸至金黄，捞出沥油5花生捣碎将75g花生米和10g芝麻混合，捣碎6煮豆沫锅中加500ml水，放入50g黄豆，15g海带丝，煮10分钟，再加入50g油豆腐块，5g盐，煮2分钟7；1原料小米花生米黄豆海带丝黄花菜粉条盐花椒八角盐酥花生米白芝麻荠菜或者菠菜小白菜1小米洗净，用清水浸泡4个小时，加焙香的花椒八角磨成小米浆豆腐切片油炸，切成油豆腐条盐。

豆沫的做法大全窍门

2做法1小米洗净，用清水浸泡4个小时， 加焙香的花椒八角磨成小米浆豆腐切片油炸，切成油豆腐条盐酥花生米加焙香的白芝麻捣碎，花生米黄豆洗净浸泡2小时其他原料洗净 32锅里加水或者高汤，下入海带丝。

在制作之前要把小米经过长时间的用水泡，要泡到小米可以捻碎才是最好的状态一碗好的豆沫会呈现出半透明的感觉，在加上一些配菜，伴随着小米和黄豆的醇香，口感细腻爽滑，让人回味无穷食材小米1000克，黄豆花生米各。

豆沫 原料青菜豆子面盐做法步骤第1步青菜洗净，我用的是昨天傍晚采摘的萝卜缨子，这里的青菜可以是百草之王苦菜荠菜菠菜白菜萝卜胡萝卜南瓜茄子榆钱花，槐花和其它野菜第2步过水绰第3。

豆沫做法视频教程全集

1、豆沫的做法步骤 1 为了早上起来快速做好，我晚上就在电饭煲中预煮了花生米和黄豆如果是用来做晚餐，可以下午煮这些2 睡去用水把小米泡上一般泡3个小时左右就行了3 早上把泡好的小米加适量水和五香粉用破壁机磨。

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2、豆末做法 材料小米适量，海带丝一小撮，粉条一小把，炸豆腐一块切丁，花生黄豆各一小把，鸡精五香粉适量，芝麻盐少许，青菜少许切碎 做法将小米适量我买了一块钱的用了三分之二用水淘洗干净，洗时可用筷子搅。

3、1材料小米适量，海带丝一小撮，粉条一小把，炸豆腐一块切丁，花生黄豆各一小把，鸡精五香粉适量，芝麻盐少许，青菜少许切碎 2将小米适量用水淘洗干净，洗时可用筷子搅搅，再将脏水小心倒出即可，加清水浸泡三小时。

4、2做法1晚上在电饭煲中预煮了花生米和黄豆2用水把小米泡上一般泡3个小时左右就行了3早上把泡好的小米加适量水和五香粉用破壁机磨成米浆，用炒香的八角花椒等和小米一起磨浆更棒哦4锅中。

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