包菜怎么做视频(包菜的做法与视频)
制作步骤1猪肉洗净切片，包菜洗净切丝，蒜切丁，干辣椒切段，粉丝用开水煮软，捞出备用 2锅烧热倒油，爆香蒜丁，放入猪肉翻炒变色 3放入干辣椒，加入包菜大火翻炒 4把煮软的粉丝下进锅内，炒匀 5添加盐。
去掉多余的水分4朝天椒切小段，如下图所示5把腌制好的包菜攥水，和辣椒均匀混合装入罐中，倒入13的白醋，上面撒上白糖6为使各部位入味，倒置，放24小时，次日即可食用，这样酸脆包菜就做好了。
2勺味极鲜少许香油适量辣椒油不吃辣的可以不放搅拌均匀即可一个大碗，将洋葱丝和焯好水的包菜一起放入，再倒入凉透的花生米，最后加入调好的料汁，搅拌均匀，一道简单好吃又下饭的凉拌包菜就做好了。
一包菜一片片剥下，用淡盐水洗净沥干手撕成大片，蒜拍碎，干椒斜切成圈家庭做菜，刀功不必太讲究，撕得均匀即可二坐锅热油，7成热时倒入包菜片 三一边不停翻炒，一边用锅铲压扁锅中包菜别小看这个。
手撕包菜是一道湘菜，湖南菜的话，还是有辣味的，所以里面会放干辣椒花椒粒等，包菜毕竟也算是素材，所以推荐还是要放三层肉的哦，荤素结合，味道更佳食材包菜一个，三成肉300克，干辣椒灯笼椒，比较不辣，重口味。
2小米椒切成辣椒圈，大蒜切成蒜末起锅烧油，油热后先放蒜末，再放小米椒炒出香味3倒入包菜不断翻炒，直到炒至包菜断生4再依次放入盐生抽蚝油老抽翻炒均匀，一份美味可口的包菜就做好了。
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