鱼香肉丝怎么做视频(鱼香肉丝怎么做视频教程)
鱼香肉丝 我也极度热爱这道著名的川菜 这道菜中包含了甜咸酸辣鲜香等口味，原料和鱼完全不沾边，却能明显的 吃出鱼的味道，真是很奇妙也许正是因为这个特色，才使这道著名的川菜能够风靡全国历久不衰。
鱼香肉丝1首先我们准备一下食材，木耳提前泡发，瘦肉先切成薄片，再改刀切成细丝，胡萝卜切成细丝 放在盆里备用青椒去籽后也切成细丝泡发好的木耳洗净后，摘掉根部切成细丝，大蒜拍扁后切成碎沫，大葱白切成碎沫。
正宗鱼香肉丝的做法1准备材料2里脊肉切粗丝，加入适量盐料酒和水淀粉腌制，倒少许油搅拌均匀，木耳笋青椒胡萝卜切丝，葱姜蒜切末备用3准备两勺郫县豆瓣，用刀切切碎，将少许盐适量生抽糖醋和淀。
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