拔丝香蕉怎么做的视频(拔丝香蕉怎么做的视频播放)
拔丝香蕉是具有北方菜特色的甜菜制作的决窍如下1先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用把油锅烧热，油温不宜很高，烧至四五成热时。
做拔丝地瓜，火不要太旺，否则炸焦了做法二 制作食材 香蕉600克玉米粉60克面粉12克鸡蛋清60克制作流程 1将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层2把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊3把植物油。
待砂糖溶化，用小火慢慢熬黄糖快好时，另锅将沙拉油烧热，香蕉块沾里面糊投入油中，炸至金黄色时捞出，倒出糖汁中拌匀稍撒黑芝麻特点色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。
您好，拔丝香蕉的做法如下，希望对您有用，望采纳~1 将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层2 把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊3 把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹。
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