阿胶糕怎么做法视频(怎样做阿胶糕视频教程)

微博黄v号购买 2022年09月01日 10:18 124 微博黄v号购买

1、步骤6 放入枸杞子步骤7 放入切好的红枣干，搅拌步骤8 关火，分两次放入炒好的黑芝麻，就大功告成啦步骤9 放入事先涂好芝麻油的保鲜盒里，用重物压紧，放入冰箱冷藏，使其凝固步骤10 第二天取出凝固好的阿胶糕。

2、阿胶糕的做法具体如下1阿胶砸粉，我砸的不是很碎，所以在黄酒里面泡了一天一夜，哈友们要做也可以直接买阿胶粉，冰糖也尽量砸碎砸成粉2核桃放锅里稍微炒一下，不用炒太久，容易炒黑，炒好后锅里加水烧开转小。

3、红枣 250g去核剪成四瓣核桃仁 250g 干枸杞 130g 黑芝麻 250g 木铲，不粘锅，擀面杖，烘焙油纸，保鲜盒定型模具，糯米纸，一把好刀新手小白也能学会的阿胶糕做法的做法原材料图在你开始。

4、正宗阿胶糕的做法步骤 1 备好料 2 桂圆肉 3 250克阿胶，黄酒250g泡3天，打成粉只需要泡半天4 小火炒香 5 洗净晒干小火炒香 6 洗净晒干放入泡好的阿胶，放入250克的冰糖，隔水蒸30分钟 7 放入核桃。

5、自制阿胶糕的做法 1阿胶250g打碎＋墨黄酒300g于不粘锅内泡制三天，不定时搅拌，防止阿胶粘在锅底，如果粘了，最好慢慢弄下来这是三天后的样子2第三天熬制阿胶之前，打碎的黄冰糖135g用剩余200g黄酒浸泡3红枣。

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6、阿胶糕中有丰富的蛋白质维生素以及钙铁锌等对人体有益的稀有元素，对于身体虚弱以及贫血而导致的头晕目眩和身体疲惫有很好的改善效果而阿胶糕这种食物，我们自己在家中掌握了做法，准备好食材是可以自制的，下面来介绍。

7、主料阿胶250克，黄冰糖135克，核桃仁100克，芝麻100克，枸杞100克，西洋参15克，红枣去核100克辅料松子30克，干桂圆肉15克，阿胶封装袋若干自制阿胶糕的做法 1阿胶250g打碎＋墨黄酒300g于不粘锅内泡制三天。

8、难度配菜中级时间1小时以上主料红枣肉125g核桃肉125g 桂圆肉125g黑芝麻125g 冰糖250g黄酒250ml 枸杞子50g 正宗阿胶糕的做法步骤 1 备好料 2 桂圆肉 3 250克阿胶，黄酒250g泡3天，打成粉只需要泡半天。

9、自己制作阿胶糕的方法自制阿胶糕配料红枣250g，芝麻250g，核桃250g，杞子100g，冰糖80g，黄酒500ml准备好材料，冰糖和阿胶我是打成粉的，阿胶粉倒入黄酒炮上一天，等它们充分烊化好红枣冲洗晾干，芝麻也要冲洗用不。

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10、东阿阿胶250g 核桃仁250g 黑芝麻250g 红枣125g 葡萄干50g 桂圆干50g 枸杞50g 冰糖粉250g 黄酒375ml 阿胶糕的做法步骤1 准备好所有材料，阿胶打好粉，若没有打粉机，提前两三天和黄酒泡制步骤2 将黄酒。

11、阿胶糕的保质期一般是3年，但是如果正常保存阴凉干燥处保存的话一般可以保存更长时间的，只要从外观看没有变形，闻之有微腥臭味，表面光滑透亮一般情况下是没有问题了中华药典规定所有中药材都必须有保质期，五年是最长的。

12、8然后依次倒进红枣枸杞桂圆肉黑芝麻核桃，拌均匀9最后把阿胶糕倒入模型中，四个角填满，表面盖上保鲜膜，隔着保鲜膜抚平阿胶表面，压紧，定型入冰箱冷藏放置24小时10把阿胶糕取出，先切成同等的条状。

13、阿胶糕的做法与步骤1在干净的陶瓷锅内，倒入阿胶粉，加入黄酒，文火煎煮，去除腥味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣桂圆肉核桃肉冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底2大约半小时后，观察到红枣。

14、7加入红枣和胡桃仁，按大小顺序煮至搅拌均匀8加入桂圆枸杞黑芝麻，煮熟后继续搅拌，直至全部搅拌均匀9准备模具，刷一层油，然后在芝麻油上撒一层玫瑰花瓣10将煮熟的阿胶糕倒入盖上保鲜膜的模具中，在表面铺。

15、今天给大家分享的是补气补血的阿胶糕用料阿胶500g+黄酒600g浸泡，冰糖400g，黄酒500g，核桃800g，桂圆300g，芝麻750g，红枣700g，枸杞300g 需要多少做多少，材料可以减半来做做法阿胶块500g加黄洒600g浸泡三天。

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