炒红烧肉的做法视频(红烧肉的具体做法视频)

微博黄v号购买 2022年09月01日 07:06 146 微博黄v号购买

红烧肉的做法步骤 1 五花肉整块放入冷水锅中煮开给猪肉定型，方便切块2 将切好的肉块加入姜片，生抽，料酒焯水3 锅中放少许油倒入白砂糖炒糖色，炒到白糖变成枣红色关小火4 放入肉块煸炒，使肉全部沾满；红烧肉的做法步骤 space 点击查看大图 1原料图如图所示space 点击查看大图 2五花肉切麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时捞出来沥干space 点击查看大图 3锅里放油煸炒肉块到微黄space 点击查看；姜蒜切片，葱切葱花，五花肉洗净切成小块，水中放入五花肉，大火烧开，捞出浮沫，沥干水备用，锅内倒入油烧热，放入冰糖炒至冰糖融化变成焦色，放入五花肉翻炒，放入香叶八角桂皮料酒老抽生抽翻炒上色，加入清水，大火烧开；半小时后加糖，大约2斤肉12两糖，依个人口味，南北方人口味有差别大火收汁，收得差不多了的时候，起锅可以点缀少许香菜叶注意在炒制，油爆生肉之后，必定会有很多油脂，可依个人口味去除做法十五毛氏红烧肉的正宗做法。

主料带皮五花肉适量辅料生姜少许桂皮八角少许干尖椒少许半盐一勺麦芽糖半瓶咸鱼两块老抽少许秘制红烧肉的做法步骤 1 带皮五花肉切大块注意一盘成功的红烧肉，选材很关键，选择五花肉时；起锅将切好的五花肉放入锅中，然后加入没过五花肉的清水，加入姜片，煮开焯水，焯水后捞出控干水分，另起锅烧油，将冰糖放入锅中，小火化成糖色，然后加入五花肉翻炒，裹上糖色，加入两勺生抽，一勺老抽，翻炒均匀，加入；6 加入秘制红烧汁7 加入适量的清水大火煮开，小火烧煮50分钟8 最后用大火收汁即好做法二十编辑1五花肉洗净切块，土豆去皮洗净，切小块2五花肉冷水下锅，加一勺黄酒，几粒花椒，焯水3热锅冷油，放番茄酱炒；5小窍门在此一定要用小火，煸炒至五花肉表面金黄，锅底出现好多油即可，然后盛出五花肉，锅中的油不要倒掉为什么加一步，这一步，可以去除五花肉中多余的油，炒出的油，可以直接代替做红烧肉的食用油，加上这一。

做法一红烧肉材料五花肉老抽八角姜胡椒粉火麻油冰糖大蒜盐步骤 1准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小2锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角3倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒；7撇去浮沫，大火收汁，收汁时快速翻炒，即可出锅，用香芹也点缀一下即可鹌鹑蛋红烧肉食材250g五花肉100g萝卜20个鹌鹑蛋适量油适量盐做法 1 带皮五花肉，鹌鹑蛋，白萝卜备用鹌鹑蛋煮熟后去皮，备用。

一准备好红烧肉所需的食材二五花肉事先用冷水浸泡出血水，切2厘米见方的块三将五花肉焯水后捞出，将水分沥干备用四锅加倒入适量的色拉油，将冰糖倒入锅中，炒出糖色五将五花肉倒入锅中，快速的煸炒。

红烧肉的做法 1首先我们要准备新鲜的五花肉，还有糖2把肉洗干净，然后把它切成块3我们把肉放入锅里，炒成金黄色就可以了这个时候把调味品放进去，再倒入水这个时候，要把很多的配菜，放进去最后用小火慢；红烧肉原料五花肉500g冰糖78块桂皮香叶适量盐生抽老抽绍兴黄酒一小碗大料葱姜蒜做法1五花肉切成块儿状，冷水下锅，水开后焯水1分钟后捞出2锅中下油，带待到4成油温时加入冰糖，把。

炒红烧肉的做法视频(红烧肉的具体做法视频)

千万不要切好块再焯，那样烧出的红烧肉该没型了烧出来的可就不漂亮了步骤3捞出后晾凉切一样大的方块大一点吃起来过瘾步骤4锅中放少许油，煸香葱姜蒜香料，步骤5放入肉块煸炒煸炒出肉里的；红烧肉的做法步骤step 1 五花肉洗净切块步骤step 2 锅内放半锅冷水，加入葱结姜片料酒，放入切好的五花肉，水开后大火煮两分钟，捞出用水冲洗干净，沥干水分步骤step 3 锅中将煸炒过五花肉的油，放入一勺冰糖；5汤烧到差不多了以后，我们开盖翻炒几下把红烧肉收一下汁把锅里的香料都捡出来，再翻炒几下就可以出锅了这样一道好吃的红烧肉就做好了，做法是不是非常的简单小贴士要想做好红烧肉，挑选一块上好的五花肉。