多宝鱼清蒸的做法视频(清蒸多宝鱼的做法最正宗的做法视频)

微博黄v号购买 2022年08月31日 14:42 130 微博黄v号购买

第1步多宝鱼一条洗净背上划几刀第2步放入碗中撒少许盐腌制30分钟后倒入料酒放上姜葱第3步放入蒸锅中大火蒸十分钟左右第4步取出淋入蒸鱼豉油即可多宝鱼中国做法多为清蒸清炖，也是做生鱼片的好材。

清蒸多宝鱼材料新鲜多宝鱼一条1斤半左右葱1根姜1块盐1茶匙5克料酒1汤匙15ml李锦记蒸鱼豉油适量油红椒丝适量做法 1在市场购买鲜活的多宝鱼以后重量最好在1斤半左右，请小贩代为。

1多宝鱼去除内脏，清洗干净，沥干水份在鱼身两面都划上几刀，这样比较容易入味2生姜和大蒜拍散，香葱切葱花3取一勺食盐均匀涂抹多宝鱼的鱼身4再加一勺酱油，均匀抹在鱼身上5倒一勺料酒在鱼身上6。

做法1多宝鱼去除内脏后，加入30克盐搓洗表皮几遍，去除鱼身上的黏液后冲洗干净，控干水分打上花刀，便于入味葱姜切成细丝，红黄彩椒洗净后切成薄片，再同样切成细丝备用2蒸锅烧开水，水开后放入多宝鱼，盖上。

步骤1多宝鱼宰杀去内脏，洗净沥干水份2盘内放几根葱段和姜片使鱼和盘子之间有空隙，可以使蒸气流通3在鱼身划几道柳叶刀，撒少许盐白糖提鲜，上面放入葱段和姜片4锅中烧开水，放入锅中蒸8～9分钟，时间。

主料多宝鱼1条辅料葱白1颗姜1块料酒50毫升蒸鱼豉油50毫升红尖椒1个盐10克 1内脏，刮净表皮粘液，洗净，刀划菱形，倒入加盐和料酒，姜丝的水中腌20分钟2葱丝，姜片少许，铺在盘底3倒掉蒸出。

清蒸多宝鱼的话，首先需要将多宝鱼的内脏去除洗净，然后将多宝鱼身上划上3到4道，放入酱油少许的料酒和醋装盘放入蒸锅中水烧开之后再小火清蒸个十五分钟即可。

多宝鱼清蒸的做法视频(清蒸多宝鱼的做法最正宗的做法视频)

清蒸多宝鱼的做法1多宝鱼从鳃布去鳃然后掏出内脏，用刀刮鱼身上的尿液2身上打花刀，放入料酒，姜丝盐，腌制20分钟3姜丝葱丝，豆豉切碎，小米椒切碎，蒜末4盘子铺上姜丝葱丝5放上鱼，鱼上放入葱。

1首先将葱切丝，如图2然后姜切丝和片，如图3接着再把辣椒切丝，如图4将多宝鱼打上花刀，如图5将鱼放入锅中加入料酒盐葱花姜片大火蒸8分钟，如图6将鱼拿出放在盘子上盖上葱丝姜丝。

用料主料请点击输入图片描述比目鱼一条请点击输入图片描述蒸鱼豉油一勺请点击输入图片描述红辣椒少许辅料油适量盐适量葱丝适量生抽适量清蒸多宝鱼的做法 1在市场买鲜活的多宝鱼后，请店家代为收拾。

清蒸多宝鱼的做法主料多宝鱼一条辅料姜丝4克，葱丝10克，姜片3克，辣椒6克，料酒40克，盐2克，蒸鱼鼓油40克，食用油50毫升第一步葱切丝第二步姜切丝和片第三步辣椒切丝第四步多宝鱼打。

1食材新鲜多宝鱼一条15斤，葱1根，姜1块，盐1茶匙5克，料酒1汤匙15ml，豉油适量，油适量，红椒丝适量2购买鲜活的多宝鱼一条重量最好在1斤半左右，去除内脏和鱼鳃可由商贩处理回家后反复用清水冲洗。

主料新鲜多宝鱼1只辅料姜丝1勺海鲜酱油3勺清蒸多宝鱼的做法步骤 1 多宝鱼洗干净，鱼身斜切几道，撒姜丝淋上酱油2 蒸锅水开后，连盘子一起放进去。

多宝鱼清蒸的做法视频(清蒸多宝鱼的做法最正宗的做法视频)

在市场购买鲜活的多宝鱼以后重量最好在1斤半左右，请小贩代为收拾，去除内脏和鱼鳃回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，直至彻底干净，不留血水 2用刀在鱼身上斜切3个花刀，这是为了让鱼肉更快熟和入味用盐和料酒。

1多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净 2在鱼身划上几刀，撒些盐抹在鱼的两面 3撒些料酒，腌制10分钟入味4在大盘里放些姜片，葱丝 5放上多宝鱼，撒些姜片，葱丝 6锅里水开，放入鱼盘，大火蒸12分钟，7倒。

清蒸多宝鱼主料鲜活多宝鱼一条750克左右辅料香菜，小葱，姜，红黄彩椒，生抽酱油或者蒸鱼豉油，盐，食用油做法1多宝鱼去除内脏后，加入30克盐搓洗表皮几遍，去除鱼身上的黏液后冲洗干净，控干水分打上花刀。

辅料蒸鱼豉油2勺盐适量五香粉适量海鲜酱油适量油适量姜适量葱适量豆豉适量小米椒1个清蒸多宝鱼的做法1多宝鱼从鳃布去鳃然后掏出内脏，用刀刮鱼身上的尿液2身上打花刀，放入料酒，姜丝盐。

用料主料比目鱼一条蒸鱼豉油一勺红辣椒少许辅料油适量盐适量葱丝适量生抽适量清蒸多宝鱼的做法 1在市场买鲜活的多宝鱼后，请店家代为收拾，去除内脏和鱼鳃，回家后反复用清水冲洗，直至彻底干净，不留血水2用刀在。

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