甜酸猪脚姜的做法视频(甜酸猪脚姜的做法视频教学)

微博热评号购买 2022年08月30日 23:30 126 微博黄v号购买

2刮去姜皮洗净后，用刀拍裂，用铁锅烘炒，后下食油再炒3用一个瓦炖盘放入各原料加入煲炝便成或可滚熟后端离火位，隔一天再滚热健康提示具有滋补功效。

1猪蹄400克鸡蛋4个姜1大块甜醋1瓶红糖少许2做法猪蹄入冷水锅中烧开，捞出洗净备用3鸡蛋煮熟剥壳待用，老姜去皮，切片4在干净锅中不放油，放入姜片小火炒香5在砂锅中倒入一瓶的添丁甜醋。

甜酸猪脚姜的做法1用刀刮去脚毛，去蹄甲，洗净后用，刀斩成每件约30克重2刮去姜皮洗净后，用刀拍裂，用铁锅烘炒，后下食油再炒3用一个瓦炖盘放入各原料加入煲炝便成或可滚熟后端离火位，隔一天再滚热。

1将猪脚除去趾甲，并刮去绒毛2姜去皮洗净3烧沸水锅，放入猪脚煮熟，捞起晾凉后斩成块4姜按竖纹切成小件，晾干备用5中火烧热炒锅，放姜略炒至稍转红色时加入油再炒，炒匀后放白醋猪脚一同煮沸，再。

猪脚姜醋的正确做法步骤1鸡蛋生水入煲，煮8分钟 2捞起后立即浸入冷水，等待片刻 3待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳 4黄姜去皮洗净切厚片轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份 5锅内加1汤匙植物油，放入姜片。

猪脚适量鸡蛋适量黄姜适量方法步骤 13分步阅读 1 鸡蛋生水入煲，煮8分钟捞起后立即浸入冷水，等待片刻待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳23 2 黄姜去皮洗净切厚片轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干。

猪脚姜正宗做法详解主材猪脚 1斤配料老姜 6两八珍甜醋黑糯米醋鸡蛋详细做法过程1老姜的处理老姜去泥沙去皮，用刀身拍散，然后选择一个通风透气的地方风干，干到完全没有水分为。

1糖醋猪脚姜第一步把猪脚清理绒毛，趾甲然后放进开水里煮十分钟捞出来以后用凉水清洗干净切成块状把姜切成厚厚的姜片用刀拍一下第二步把炒锅加热后放入姜片翻炒几下以后再加油翻炒等翻炒均匀后把白醋猪脚都倒。

用料致美斋糯米甜醋 2支猪脚一个姜片适量鸡蛋几个随意增减猪脚姜的做法把斩块的猪脚加水，再加点料酒去腥，煮开飞水后洗净请点击输入图片描述洗好的猪脚不用晾干水，直接倒回锅里，不用放油。

材料主料猪脚1000g姜500g甜醋3000g辅料红糖适量鸡蛋适量猪脚姜 1 把所有材料准备好请点击输入图片描述 2 猪脚洗干净，切成块，焯水，取出，用清水冲去浮沫请点击输入图片描述 3 锅洗净，烧热，放入。

先将猪脚，鸡蛋黄姜洗净，猪脚斩成四公分长的方块，黄姜切片备用花生油起锅，把所有切好的黄姜片放入锅里炒至有一点点焦黄，放入猪脚再接着中火炒干水份加大火，把料酒全到进去快速盖上锅盖，十五秒钟后拿掉锅盖把所有。

猪脚姜材料甜醋4支酸醋1支姜2磅猪手2磅斩件蛋煮熟去壳1打盐14汤匙做法1用慢火将甜醋烧滚2姜去皮洗净，吸干水份，拍松，用白锅炒干多余水份，洒入幼盐炒片刻，盛起放入。

原料也很简单，猪脚2斤，姜一大块，大料一颗，醋半碗按个人口味，糖50克也按个人口味盐味精胡椒粉下面是做法把猪脚洗干净斩成小块，然后放在开水里面焯一遍，把血水和异味焯掉，然后洗干净放进高压锅里面把姜直接拍碎或。

3猪脚买回来冷水入锅煮沸后马上捞起来4倒入沸腾的姜醋里面煮开锅再小火慢炖半个小时至四十分钟左右，猪脚已经基本软烂，不喜欢太烂的可以适当调整时间5鸡蛋煮熟把壳剥了丢下去滚滚就可以，煮多一次就硬了口感不。

做法1鸡蛋加水煮熟 2煮熟后剥壳 3姜拍扁后切小块喜欢吃姜的可以多放点，家里只剩下这一小块，就不专门去买了 4甜醋~~5将猪脚放入电压力锅，加入甜醋我用的是集美斋牌的，味道不错酱油和姜。

猪脚生姜和醋，这三样搭配煮一煮做成猪脚姜，这是广东的一款地方性特色小吃，尤其是女孩子平常适当吃滋补还养生，这次我要分享给大家的便是猪脚姜的做法，猪脚姜的制作无需添加一滴水，而是用全程用添丁甜醋来煲，这样煮。

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