干锅鱼的做法视频教程(干锅鱼的做法大全窍门的做法)

微博热评号购买 2022年08月30日 18:42 122 微博黄v号购买

1、干锅带鱼的做法 1带鱼洗净收拾干净切成段状，加入料酒生抽盐葱姜蒜腌制半小时2用小号的煎锅，架在附带的支架上，这次锅才不会压到火苗倒入油，将腌好的带鱼两面裹上面粉，放入锅中炸至两面金黄3。

2、干锅鱼的做法将花鲢鱼沿脊骨剖成两半，再改刀成块鱼块不宜斩得过小，不然鱼肉容易散碎土豆和洋葱分别加工成块，配菜不限于这两种，有什么或喜欢什么放什么青蒜和干红辣椒切成段炒锅加热放一勺油，倒入大蒜瓣洋。

3、1鱼切块加鸡蛋和面粉拌匀，放油锅炸至金黄色俺用的是炸好后放入冰箱冷存过的2锅中油7成热，放入花椒大料，然后再将葱，姜放入油锅内爆香后放入鱼块以及调料翻炒3锅中加高汤，小火慢慢炖收汁原产地。

4、干锅鱼的作法1 1 洗完的小黄鱼，添加姜蒜米酒腌渍2 锅内给油七成热下小黄鱼炸干捞起来3 麻辣干锅内放进炸好的小黄鱼，放进辣椒干，麻椒，葱蒜，盐鸡精白糖酷上火烤至料汁收湿淋入芝麻油撒香莱段即好。

5、一干锅鱼的做法原材料鱼块，辅料葱，姜，蒜，花椒，大料，干红辣椒，青椒，调料酱油，醋，盐，糖，料酒，胡椒粉，做法 1鱼切块加鸡蛋和面粉拌匀，放油锅炸至金黄色俺用的是炸好后放入冰箱冷存过的2。

干锅鱼的做法视频教程(干锅鱼的做法大全窍门的做法)

6、1鮰鱼洗净切小段，把鱼块放入盆中加入料酒盐海鲜酱生抽老抽蚝油白胡椒粉拌匀腌制半小时以上2毛豆籽焯水，土豆去皮切滚刀块，葱姜蒜准备好3锅中放入少许油，加热后爆香蒜头姜片4再放入。

7、步骤1首先备齐食材，芹菜去叶洗净，黄花鱼去除内脏和所有的鱼须和鱼尾后洗净2芹菜用刀切段，葱姜切碎3洗净的黄花鱼用刀改一下刀，反正都是改3刀4把改好刀的黄花鱼放到盆里，均匀的撒上葱姜5再。

8、做法 1用料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐腌2个小时 2将半斤姜和蒜放入沙锅里 3将腌好的鱼放入 4先用大火3分钟，后用中小火15分钟就出锅了材料精制油，鱼块，蒜头数粒，料酒二两，干姜粉，生抽，白糖。

9、第1步鲈鱼让卖家处理干净，回到家洗干净，鱼头对半切开鱼身切块，加姜片葱段，用花椒水。

10、干锅鱼家庭版准备的材料草鱼一只，我一般让卖家处理好切成块，鱼头另外做其他菜将鱼切小块，然后加入盐胡椒粉和料酒抓匀，最后加入少许的生粉裹匀腌制10分钟辅料多准备一些，看自己喜欢吃什么就放什么吧，我一般。

11、麻辣干锅鱼块的做法步骤 1准备鱼一条，菜市场清理干净后回来清洗下，从中间切成两块 2把清洗干净的鱼块切成小块，均匀的裹上蛋液备用 3取锅上油，油温七成热时转小火放入鱼块煎至金黄取出沥油 4大葱切条，蒜。

12、干锅鱼片的做法干锅鱼做法1鱼段切块，抹干水分码上味，这个就基于自己的口味了少不了的是盐，黄酒，胡椒粉，麻油，酱油喜欢吃辣的就放点辣椒粉，喜欢蚝油的就搁两勺最后加少许干淀粉，拌好，放着2。

13、主料草鱼肉一条花椒3g 大葱5g 老抽一勺大蒜四五个生姜末适量盐适量土豆山药适量洋葱适量干辣椒23个芹菜或者香菜适量干锅鱼的做法步骤 1 鱼切块儿，用盐姜葱腌制一会儿 2 山药土豆切片。

14、干锅鱼做法食材鲤鱼适量老抽适量料酒适量盐适量洋葱适量土豆适量蒜适量葱适量姜适量花椒适量干辣椒适量面粉适量豆瓣酱适量具体步骤1将鱼切段，将鱼鳍和鱼尾切掉，将鱼改刀切成块，加入适量。

15、1 将鱼切小薄块清水洗净凉干水份 2 将水分晾干的鱼块用盐料酒腌制，在和上面粉淀粉，最后加个鸡蛋，然后一起搅拌和匀 3 锅里倒上菜籽油，大火将鱼块炸成金黄色装盘备用 4 炸好后的鱼块外酥里嫩 5 锅里留少许油。

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