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油焖春笋的正宗做法视频(油焖春笋的正宗做法视频窍门)

微博黄v号购买 2022年08月28日 15:12 99 微博黄v号购买

掌握窍门春笋的味道挺好吃的这种春天的独特味道当然不容错过这道油焖春笋的菜，看似考验厨艺，其实操作起来并不难，也容易欣赏制作油焖笋时掌握这三个小技巧春天的竹笋新鲜嫩脆鲜美 油焖竹笋的做法备；我们掌握了正确的方法做，笋便会是鲜嫩脆还入味，下面我们一起学习做法油焖笋的做法备用食材春笋适量，食盐1勺，白糖1勺，生抽3汤勺，食用油适量，香葱2根制作过程第一步，首先将所有的食材都准备到位，春笋准备。

三油焖春笋食材春笋600克生抽1勺盐少许海鲜酱1勺白砂糖适量橄榄油适量香葱碎适量做法1把买回来的笋洗净剥去笋壳，切成小长条2锅中倒入适量橄榄油放入笋翻炒3加入少许盐，炒均匀后加入生抽翻炒；油焖春笋做法一 主料春笋500克 调料味精2克 花椒5克 香油15克 白砂糖15克 菜籽油30克 酱油30克 1将笋洗净，对剖开，用刀拍松，切成5厘米长的段2炒锅置中火，下入熟菜油，烧至五成热，投入花椒，炸焦捞出3。

油焖笋做法一竹笋剥壳焯水切成滚刀块，烧热油爆香葱花，下笋块煸炒，加盐，糖，黄酒，酱油，少许水，加盖焖几分钟焖至只见油花不见水，撒些葱花就可出锅油焖笋做法二原料竹笋葱花酱油盐白糖芝麻油各；1春笋剥去外壳，洗净2把春笋切成滚刀块老根部分切下来另行保存，炖汤时可以鲜味3锅内水烧开，倒入春笋块4焯15秒后捞出控干水份5把锅内水倒掉，擦干水，上灶烧热后，倒入品利特级初榨橄榄油6放姜片煸出香味7。

油焖春笋的正宗做法视频窍门

油焖笋的做法1春笋去壳焯水，将焯过水的笋切成滚刀块切条也可以2锅底倒油，多放一点油，笋很吃油的，然后放入葱花少许3用锅铲将笋翻炒一下4加入生抽量比较大和盐少许，如果上色就会比较。

油焖春笋的正宗做法视频(油焖春笋的正宗做法视频窍门)

油焖春笋一春笋，青椒，生抽，白糖，香油，鸡粉，盐少许春笋洗净，去皮，笋肉切细条如果用袋装的就方便多了，直接切条即可青椒洗净切成与春笋大小一致的细条将切好的春笋在沸水中焯一下取出炒锅倒油烧热。

难度配菜中级 时间1030分钟 主料 竹笋一斤 辅料 老抽 生抽 糖 味精 油焖笋的做法步骤 1 竹笋去去老根洗净沥干，切成滚刀块待用 2 煮开一锅水，加入竹笋块焯水取出沥干 3 炒锅上火加热，倒入适量。

油焖笋是竹笋简单而又美味的吃法，做法简单，却又美味无比，尤其是以新鲜春笋制作的油焖笋，更加好吃油焖笋的做法很简单，你想知道油焖笋怎么做吗油焖春笋按下面的步骤做才美味准备好材料春笋2根生抽生姜黄。

油焖春笋是江浙一带很平常的家常菜，做法也并不复杂，营养全在菜里，清淡但不失美味，一起来看看吧春雨之后，春笋洁白清脆细嫩为此，南唐李煜的词ldquo斜托香顋春笋嫩，为谁和泪倚阑干rdquo形容女子之手。

不建议购买然后我们要准备一些葱末和姜末，最重要的调味料是酱油和蚝油，这两味调味料都是提鲜的油焖春笋做法简单，口感咸香微甜我们先要把笋去皮然后切成小块，最好是滚刀块，然后起锅烧一些水，等水开后把笋放进去。

油焖春笋的正宗做法视频播放

在春季春笋是比较常见的一种食物，春笋的做法也是非常的多，而油焖春笋这种做法应该是最为常见的，而且这种做法也是可以更多的保持春笋的那种鲜味平时大家在家里如果不知道想要吃什么美食的话，那么可以自己动手去做一下油焖。

9装盘，撒点小葱花做装饰，鲜美的油焖春笋就好了，做法最简单，味道却非常好春笋的营养功效 1化痰止咳 对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射2消食 春笋有。

香油 25克 做法步骤 1春笋剁去老根，竖着切一刀，把外皮剥去，洗净备用 2处理好的春笋不要用刀切，而是拍几下，让它裂开，然后用手掰成段，这样处理是因为春笋的接触面大，能够更好的入味，另外，油焖笋不要焯水。

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正宗油焖笋的做法介绍如下原料春笋蒜葱烤冷面酱料生抽鸡精油白糖做法步骤第1步扒去春笋老皮第2步洗净切段第3步锅中加入一勺盐，烧开水，焯水3分钟，去除草酸第4步焯好后过凉水。

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