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柴火鸡制作方法视频(柴火鸡制作方法视频大全)

微博热评号购买 2022年08月25日 11:00 110 微博黄v号购买

柴火鸡,是以土鸡和秘制配方为原料,以土灶柴火为工具烹饪出来的鸡柴火鸡用的土鸡是当地农户放养的,土鸡的喂养方法与普通鸡有所不同,土鸡是自己在外面找食物,体内毒素比一般喂养鸡少,这道菜是做成火锅吃的用农村。

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柴火鸡,顾名思义就是用土灶烧柴火用大铁锅做出来的,但市区不允许烧柴火,所以要吃柴火鸡基本都要开车去很远的地方,而且每次还要排很长的队,不如自己在家做用料 鸡 800克 大蒜 适量 姜片 适量 泡椒 适量 泡姜 适量。

1柴火酱100克,郫县豆瓣酱80克,泡椒油色拉油加泡椒末炼制而成,起上色增香的作用150克,香料粉八角花椒桂皮香叶豆蔻等基础香料混合打碎10克2柴火酱的制作按奥尔良烤翅酱和蚝油按11的比较搅匀。

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