石蛋做法视频(石蛋的做法大全)

微博黄v号购买 2022年08月24日 01:00 100 微博黄v号购买

石蛋的作法很简单，就是把鸡蛋搅开放进适当分量的碱，当然是食用型的碱！不能放太多，也不能放少了！多少都会改变味道！再放进打破一点小孔的空鸡蛋壳中做模型，再放进锅里蒸孰透就是石蛋了有一个酷似石蛋的奇石长39cm；用这种方法做成的石蛋口感很好，试试吧～～说点鸡蛋的其他做法1三色鸡蛋将咸鸭蛋，松花蛋分别切成丁，与鸡蛋液混合，调好口味后重新注入鸡蛋壳中，蒸熟然后你就会得到一个完整的鸡蛋形状的三色鸡蛋2肉蛋将肉末；自制石蛋自己做的比烧烤店还要好吃真心不错－准备食材－鸡蛋 4个，食用碱 2小勺，蒜蓉辣酱半袋，孜然适量，辣椒面适量－步骤－ 1两小勺食用碱，用少许温开水融化2将鸡蛋打入碗或是小盆中，加少许；主料鸡蛋4个食用碱2小勺蒜蓉辣酱半袋孜然适量辣椒面适量自制石蛋的做法步骤 1 两小勺食用碱，用少许温开水融化2 将鸡蛋打入碗或是小盆中，加少许碱水搅打分多次慢慢加，这样可以边加碱水边看颜色。

用料鸡蛋 5个碱面 2g 蒜蓉辣酱适量葱丝适量花椒适量孜然适量五香粉适量豆油适量石蛋的做法 5个鸡蛋，碱面将鸡蛋打入盆中蛋壳别仍，留大的一半碱面2g，用温水一点就好，溶解，今天我忘记了把用温水；石蛋的做法如下1鸡蛋打散2面碱和水搅匀3碱水加入鸡蛋，搅拌一会儿，比之前的蛋液颜色要深就可以了4盖盖子，没有盖子就用保鲜膜密封，冷水上锅中火蒸20到30分钟，蒸好不要立即打开锅盖，闷十分钟左右5；自制石蛋的做法步骤 1 两小勺食用碱，用少许温开水融化2 将鸡蛋打入碗或是小盆中，加少许碱水搅打分多次慢慢加，这样可以边加碱水边看颜色，蛋液变深发淡红色即可蛋液上的沫用勺子撇出去，这样蒸出来的石蛋表面。

石蛋做法一，材料鸡蛋四个，碱面一小勺，麻辣粉，孜然做法 1先把生蛋蛋壳敲开一个直径大约在2厘米左右的洞，将蛋液统一倒在一个大碗内，放入水和碱等进行搅拌，最好再放点麻辣粉，朋友家里没有，我就自作主张放了。

孜然石蛋的做法步骤 1 把六个鸡蛋打到碗里 2 鸡蛋搅拌均匀 3 食用面碱 4 食用面碱少许加入另一个碗中，记得不要放太多，用手指捻一点就可以了5 在面碱中加入少许温开水使面碱化开 6 把面碱水加入鸡蛋液中，把面碱；主料鸡蛋四个辅料碱面一小勺麻辣粉孜然步骤 1先把生蛋蛋壳敲开一个直径大约在2厘米左右的洞，将蛋液统一倒在一个大碗内，放入水和碱等进行搅拌，最好再放点麻辣粉，朋友家里没有，我就自作主张放了点；用料鸡蛋四个调料麻辣粉孜然做法 1先把生蛋蛋壳敲开一个直径大约在2厘米左右的洞，将蛋液统一倒在一个大碗内，放入水和碱等进行搅拌，最好再放点麻辣粉，朋友家里没有，我就自作主张放了点方便面里的麻辣汤料。

石蛋做法视频(石蛋的做法大全)

石蛋制作过程1按照十个鸡蛋一勺碱一勺盐的比例，将鸡蛋壳敲开一个小口，倒入容器中，2放入碱和盐，搅拌均匀之后再用小勺灌入鸡蛋中，放入锅中蒸熟，3注意一定要用小火，否则鸡蛋很有可能炸开，就影响美观及味道；炒石蛋做法 1将鸡蛋打到小盆中最好是不锈钢或搪瓷的，受热快，加碱搅打，多分几次加，这样可以边加边看颜色，蛋液变深发淡红时就好了，蛋液搅的越匀蒸出的实蛋效果越好，蛋液上的气泡用勺子撇出去蒸好的实蛋。

石蛋做法视频(石蛋的做法大全)