白吉馍做法视频教程(白吉馍做法视频30分钟)
用料 中筋面粉 400克 水150克先添加老面 20克 水后添加 50克 碱水 20克 中筋面粉最后添加 50克 白吉馍的做法 首先我们要提前准备老面，这老面是我前一天做包子剩下的，我就包好放在室温。
食材明细 主料 中筋面粉 250g辅料 温水 140ml 碱水 1g 酵母 3g配料 白糖 20g 原味 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 白吉馍的做法步骤 白吉馍的做法步骤1 1酵母溶于温水中静置5分钟，缓缓倒入面粉盆中白。
面粉 400g 辅料 酵母 适量 食用碱 适量 步骤 1面粉放入盆中，加入适量酵母2先用水将面拌成大的面穗3再逐步加水和成光滑的面团备用4将面团盖起来防止外皮干裂，静置发酵5扒开面团有蜂窝状的时候，发酵。
白吉馍的做法1把除了酵母和温水的所有材料在面盆中混合均匀酵母溶于温水200g中静置5分钟，倒入面粉盆中搅拌均匀，再分次加入剩余温水，搅拌均匀成面絮2将所有的面絮反复揉搓成光滑，盖上盖发酵20分钟面团略微。
白吉馍的做法步骤11面粉分成两份，一半一半250g 加上酵母，和好醒发 白吉馍的做法步骤22醒发到两倍大 白吉馍的做法步骤33另250g面粉，用冷水和面，和成死面 白吉馍的做法步骤44把两份面团混合，这样。
主料 面粉 酵母 水 陕西面饼白吉馍的做法步骤 1 白吉馍是介于死面与发面之间的一种神奇物质，为什么这么说，因为死面会很硬，对于胃比较叫弱的人，晚饭吃两个白吉馍，那感觉真是有够酸爽全发面的话一泡。
主料 中筋面粉 250g辅料 温水 140ml 碱水 1g 酵母 3g厨具 无 白吉馍的做法步骤1 1酵母溶于温水中静置5分钟，缓缓倒入面粉盆中白吉馍的做法步骤2 2搅拌均匀，形成带有少量干粉的面絮白吉。
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