爆米花糖的做法视频(爆米花糖的做法视频播放)

微博实时号出售 2022年08月23日 12:06 154 微博黄v号购买

料主料米花75克辅料核桃25克葡萄干20克调料白糖50克水35克植物油2勺芝麻1大勺米花糖的做法1备好食材，米花是外买的，核桃碎炒熟 2炒锅烧热，倒入少量植物油，然后晃动炒锅，使油沾满整个锅底 3倒入白糖和清水搅匀；主料玉米粒2把辅料白糖1勺步骤一玉米粒洗净晾干水分步骤二锅里加入一点油，加入玉米粒晃匀步骤三开小火，盖盖步骤四玉米开始爆花了，端起锅子晃动几下步骤五玉米慢慢全部爆开步骤六全部爆；原料爆大米花70克白糖50克清水35克植物油2勺核桃碎适量葡萄干适量熟黑芝麻1大勺做法1备好食材，爆米花是外买的，核桃碎炒熟2炒锅烧热，倒入少量植物油，然后晃动炒锅，使油沾满整个锅内壁3；糖稀的做法1准备好锅灶，常用铜制锅熬制糖稀，如果找不到，用一般的铁锅也可以另外备好白砂糖清水竹签勺子等以备使用2把一个铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖水与糖的比例是2比1也就是；4爆米花先把备好的匀砂适量，倒进铁镬中，以猛火炒红，再放入适量扁熟米混炒，待全部爆成米花后，取出，再继续放入扁熟米5熬煮糖油，用黄糖或白糖均可，按米花的重量投放适量的糖，加水，放进一些姜块，以慢；爆米花做法二材料玉米粒，糖做法 1锅里放一点点油，油凉时就放入玉米粒2盖上盖子，听到嘣的声音开始后，像炒菜那样拈锅，以免巴锅3等到锅里的声音渐渐小或者完全消失的时候，掀开锅盖，趁热撒上白糖；米花糖里边有红薯糖白芝麻花生，乃至核仁吃过米花糖的手里会粘有红薯糖，而红薯糖有点儿沾手咱们平时吃的米花糖的主料是米花，米花如苞米爆米花一样，需经彭化获得亦在制米花糖的加工工艺中，先采用质量佳；今日就教大伙儿做一个改进版的大米花糖，在初始大米花糖的基本上添加一些干果，味儿更丰富甘甜松脆，味儿尤其的棒作法超级简单，喜欢的话就一起来看一下吧儿时的味道大米花糖，教你在家做，甘甜松脆，做法非常。

3 糖汁的气泡会变得越来越小，熬到糖汁成浅棕色，有些浓稠的感觉，气泡也变得很密的时候就可以了倒入大米爆花，用铲子快速的翻匀，让大米爆花裹匀糖汁 4 将爆花倒入事先抹了油的容器中，用勺子压平，压瓷实等到；米花糖是许多70后80后好朋友小时候的一道美味可口香甜的特色小吃它关键以稻米或檽米经持续高温炒爆后变为爆米花，再配搭上麦芽糖白糖或芝麻制做而成制成品香甜美味可口松脆可口之后伴随着化学物质的不断完善；冷却后弄散，再烘干或阴干即成阴米2油酥米将阴米倒入锅内，用微火炒，等米微熟后将适量的溶化后的糖开水倒入米中100公斤阴米用188公斤白糖化开水，把米和糖开水搅拌均匀后起锅，放在簸盖内捂10分钟左右。

8搅拌均匀 9然后把拌好的食材倒入不粘模中如果用普通模具最好在模具内壁涂上一层油，或者铺上烘焙纸这样会比较好脱模用铲子压实，放一边凉透 10彻底凉透后，将米花糖倒扣出来 11然后用刀分割成小块即可；4可以看到玉米粒已经爆成米花了，立即加两勺糖，然后用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可关火香甜的爆米花就完成了小提示1玉米要用那种可以爆米花的小玉米，颗粒较小，形状细长，用一般的大玉米粒是爆不；可按家中量勺为准，玉米量为平辅锅底全部材料入锅后，开小火，不时的晃一晃，可以用筷子搅拌一下，至第一个爆开，可以往爆米花中放入糖，喜欢可以多放，不可早放，油糖加热会焦的很快就完全盖好锅盖，不然全。

食材主料大米花适量辅料油适量糖适量水适量步骤 1大街小巷里的碰碰声，大多是小时候的记忆了现在有格式各项的爆米花机，但是我们八零后还是独爱这种可以响亮的爆米花机2先把米倒进去，这里面加了。

米花糖的熬糖配方过程，手工米花糖的做法步骤视频准备米花锅中放入水倒入白糖大火烧至糖融化模具刷上油准备桂花锅里的糖煮到完全融化后，加入一勺桂花改小火在米花中加入葡萄干和黑白芝麻糖可以黏稠丝可以用筷子。

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