甜藕糯米的做法视频(甜藕糯米的做法视频窍门)
材料 主料糯米莲藕 辅料白糖5g红糖15g清水300ml 做法 1将糯米洗干净，泡入水中至少30分钟，然后沥干水份待用2小汤锅至中火上，倒入10毫升清水，将红糖压碎放入烧开的水中融化直到红糖水变浓，然后倒入。
5 将塞好糯米的莲藕入锅，以完全淹没莲藕的水量加适量冰糖煮至松软，竹签可以轻易刺穿取出莲藕切片小心烫~此时的莲藕已经可以直接切片食用了6 取出莲藕切片小心烫~此时的莲藕已经可以直接切片食用了7 原锅糖。
糯米藕红遍大江南北，很多地方都有这道美味，饭店这道美味点击率很高糯糯甜甜的口感很是诱人在家做糯米藕其实也不难，而且可以依据家人的口味调整食材与甜度我做的这款糯米藕，加了红糖与红枣蜂蜜，口感味道非常好。
而十一孔藕也叫田藕，身短，孔多，品质没有九孔的好 3不论塘藕，还是田藕，以藕节短藕身粗的为好从藕尖数起第二节藕是为最好的 4莲藕除了清炒，还可塞上糯米做成甜的糯米藕，或塞上去壳的绿豆做成。
辅料 冰糖80g 红糖50g 大枣8颗 糯米藕的做法 1把糯米和黑米以13的比例提前浸泡一晚，藕洗干净去皮，切开一头 2把浸泡好的糯米塞入藕孔中，边塞边用筷子往下捅一捅 3全部塞满后，把原来的“小帽子”戴上。
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