儿童生日蛋糕制作视频(儿童生日蛋糕制作视频教程)
生日蛋糕 材料 砂糖90克，玉米淀粉我放2茶匙10g，蛋4个，水或奶80ml，油80ml，低粉100g，白醋2毫升，备注如果是用称来称的话水和油是60克做法 1水或奶+油混合，用力打均匀至看不到油水分离为止。
蛋白和蛋清分离，蛋清冷冻一下2玉米油和牛奶混合来拌匀3加入蛋黄，继续搅拌4面粉过筛拌匀5取出蛋白，加盐，挤入柠檬汁，分三次将糖加进去，打发至浓稠状6蛋白霜与面糊拌匀，装入裱花袋中7挤入蛋糕。
各行各业都一样，入门容易，想要成为这行的精英那就要多下功夫了最好去专门的地方培训，了解最新蛋糕的流行趋势，系统学习这些蛋糕的理论知识和是制作技巧有些好看的蛋糕配方是不会公开给你的，有些配方你花钱去买。
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