磅蛋糕的做法视频(做蛋糕称重如何称视频)

微博黄v号购买 2022年08月02日 18:24 53 微博黄v号购买

主料未知黄油100克全蛋液100克糖粉60克杏仁粉20克低筋面粉90克泡打粉2克辅料清水40克细砂糖15克步骤1磅蛋糕的做法大全将杏仁粉面粉和泡打粉混合后过筛两次步骤2磅蛋糕的做法图解黄油切成小块状，室温下。

10磅蛋糕模涂抹黄油，撒上薄薄的散粉 11表面码上南瓜子或者杏仁片放入预热好的170度烤箱中层，约50分钟左右即可加热到10分钟后取出可在表面纵向划一刀再继续入炉烤制表面上色12余下的面糊可以放在纸杯中，烤箱。

下面分享一款我个人比较喜欢的柠香磅蛋糕的做法，口感清爽美味，糖和油的量用量也做了减少，希望大家喜欢哟柠香磅蛋糕用料蛋糕体黄油80g糖粉80g低筋面粉100g鸡蛋液2个柠檬1个泡打粉2g盐1g 细。

7拌匀，成细腻的蛋糕面糊 8模具垫上吸油纸，我裁剪了一下，这样脱模可以方便一点 9把蛋糕面糊倒入模具，抹平表面 10烤箱预热175度，中下层60分钟，因为我做得大，所以需要延长烘焙时间 11烘烤25分钟左右，取出蛋糕。

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主料鸡蛋2个低筋面粉110g 细砂糖110g 黄油110g 白醋5滴泡打粉3g 经典原味磅蛋糕的做法步骤 1 黄油软化完全，加糖打发至体积膨大，颜色发白 2 鸡蛋分三次加入，每次都搅打均匀 3 加入低粉拌匀 4 放。

炼乳磅蛋糕食材无盐黄油100克白砂糖35克盐1克炼乳120克香草精2克低筋面粉100克鸡蛋2个泡打粉2克做法1提前在模具上刷一层黄油液，方便待会脱模2室温软化的无盐黄油100克，稍微打发一下3。

用料黄油 100g 糖粉 80g 鸡蛋 2个低筋面粉 125g 泡打粉 2g 菠萝果肉 70g 细砂糖 10g 凤梨磅蛋糕的做法黄油切成薄片室温软化，今天的室温快30度了，黄油软化的非常快，大概15分钟，用手按下去。

我今天做的这款磅蛋糕，加了橙子皮屑和鲜榨橙汁，缓解了磅蛋糕高油高糖的油腻，味道更加小清新，用正的费南雪6连模，小小的一个，不用回油也超好吃橙香磅蛋糕的做法步骤 step 1 黄油切小块室温放置后使用，糖粉和盐。

主料樱桃15个低筋面粉80克鸡蛋2个白砂糖80克黄油110克辅料泡打粉2克玉米淀粉20克麦片10克步骤樱桃磅蛋糕的做法步骤11准备低粉，鸡蛋，黄油，玉米淀粉，泡打粉，砂糖，樱桃，麦片和泡打粉樱桃磅蛋糕的做法步骤22黄油软化。

重磅蛋糕用料低粉 150克无盐黄油 150克全蛋液 170克糖粉 90克重磅蛋糕的做法黄油室温软化至软膏状加入糖粉，用电动打蛋器头先搅拌下防糖粉飞溅，然后打发黄油至颜色变浅，体积膨胀全蛋液打散。

5取做法2的混合干果约12的份量，加入到面糊中，用橡皮刀刮拌合均匀 6用橡皮刮刀将面糊刮入烤模内，将面糊表面抹平后，再将剩余混合干果均匀铺在表面 7放入预热的烤箱170度，20分钟 8蛋糕放凉后撒糖粉装饰即可。

鸡蛋糕主料低筋面粉55克鸡蛋2个辅料盐少许细砂糖35克橄榄油5克鸡蛋糕的做法 1准备原料 2鸡蛋加入砂糖用电动打蛋器用水浴法高速打发，也就是盆外在坐上一盆温水，不用蛋白蛋黄分离 3打到提起蛋糊不坠落。

用料无盐黄油 100克柠檬皮屑 2分之一个糖粉 100克泡打粉 3分之2小匙鸡蛋 2个香草精适量低筋面粉 100克原味磅蛋糕的做法讲奶油置于室温中软化，大约回温至用手指轻轻按压会留有痕迹的。

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