水煮鱼的做法视频教程(水煮鱼的做法视频教程窍门)
5辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中 4做法二 食材 鱼鸡蛋食盐干淀粉料酒色拉油花椒辣椒蒜姜片鸡精白胡椒粉黄豆芽步骤 水煮鱼 水煮鱼 1将鱼头。
在保留重庆船工纤夫的饮食习惯上， 融入了川渝“水煮”风味 鱼肉的鲜美，麻辣的厚重， 构建了川渝独有的美食文化水煮鱼的做法 步骤step 1 将鱼肉切成厚度适中的鱼片，放入盘中步骤step 2 姜蒜切片步骤step 3 葱。
待油热后，关火先晾一下然后加入花椒及干辣椒，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味注意火不可太大，以免炒糊5辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。
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