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糖醋鱼怎么做视频(如何做糖醋鱼 糖醋鱼的做法视频)

微博热评号购买 2022年08月02日 16:30 84 微博黄v号购买

糖醋鲫鱼的用料 鲫鱼500g 番茄半只 姜适量 葱3根 蒜3瓣 面粉2勺 酱油1勺 糖2勺 醋1勺 油盐味精淀粉适量 糖醋鲫鱼的做法 步骤1 鲫鱼处理洗干净，背部划开易入味儿，姜片塞鱼肚子里，身上再夹几片；菜名糖醋鱼京菜特点色泽金黄，甜咸适口，外焦里嫩原料黄鱼也可用草鱼，鲤鱼等1尾重约750克，金糕，青梅各5克，葱10克，姜10克，白糖125克，醋50克，盐3克，料酒15克，酱油10克，油，淀粉，姜汁各适量做法。

糖醋鱼是我们在生活中食用比较多的一种做法，它是利用草鱼青椒洋葱以及米酒白砂糖等制作而成的，我们首先需要处理好草鱼，然后加入油进行姜葱的爆炒，在将草鱼进行蒸熟，最后将制作好的调料汤汁浇在草鱼的身上就可以了；1准备处理好的黄河大鲤鱼一条，先从鱼头处下刀，再把鱼身两侧分别打上菱形花刀，放入盆中2再放入姜丝和葱片，加入食盐2克入底味，鸡精1克，料酒适量去腥，用手涂抹均匀，放在一边腌制15分钟，使鲤鱼更加入味3。

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肉质鲜美，且无腥味，可以开胃色泽金黄，甜咸适口糖醋鱼造型优美，形象逼真，外焦里嫩，甜酸适口，佐酒下饭，风味皆佳那么糖醋鱼怎么做好吃呢糖醋鱼的做法有很多种，在这里介绍最常用的糖醋鱼的做法大全，详细的。

糖醋鱼做成鱼块的做法主料鲤鱼调料醋白糖葱末 姜末酱油精盐湿淀粉肉清汤做法1将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净每隔约13厘米距离，先直剞16厘米深，再斜剞2厘米深，然后。

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糖醋鱼的做法 1将鲤鱼去鳞挖腮剖腹去内脏抽筋后清洗干净，擦干水分如何轻松完整的杀鱼2鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，然后顺骨向前切1厘米，使鱼肉翻起 3用3汤匙料酒1茶匙盐2汤匙酱油抹遍鲤鱼全身。

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制作方法1鲤鱼收拾干净，打上花刀2用胡椒粉生抽和少许盐腌制入味3淀粉面粉调成糊均匀抹在腌好的鱼上4生抽糖醋料酒番茄酱清水调成糖醋汁待用5锅中多放点油，提起鱼尾，先将鱼头。

往大锅里放三分之一锅的油，油的多少取决于能否盖住鱼身中间低陷部位为准，多些也没关系，但不要少了，做糖醋鱼很费油，开大火把油烧热在把油烧热的这段时间里，把腌好的鱼放在装有粉芡的盘子里两边翻身滚一下。

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6待鲤鱼炸至表面金黄后捞出沥干油放入盘中7锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，再倒入调好的汁，加适量湿淀粉收汁起锅浇在鱼身上即可吃糖醋鲤鱼的好处 糖醋鲤鱼是人们日常生活中经常吃的一道菜，主要原材料是鲤鱼鲤。

草鱼一般都是炖鱼汤喝，也可以做糖醋鱼，今天给大家介绍新手在家怎么简单做糖醋鱼的方法，做好的糖醋鱼鲜嫩无比酸甜可口，外焦里嫩肉质鲜美，而且还没有腥味，吃起来特别的开胃所需要的食材草鱼淀粉番茄酱白糖。

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