牛肉干怎么做家庭制作视频(牛肉干怎么做家庭制作视频教程)

微博黄v号购买 2022年08月01日 07:36 61 微博黄v号购买

赶紧给孩子做一份吧小贴士1做牛肉干可以选择牛里脊或者牛前腿肉2做手撕牛肉，牛肉就要顺着纹理切3牛肉先煮后烤，这样少去了腌制的时间，也更加入味4没有空气炸锅可以用烤箱或者用不粘锅炒干；2将清洗好的牛肉先顺着纹路切成厚片，然后再改刀，切成大颗粒状，可以稍微切大块点，后面做牛肉干的时候会缩水一些姜拍碎，切成小碎丁放入牛肉块里面，加入适量的盐，再加入2勺料酒，2勺生抽，1勺酱油，接着再把刚泡。

麻辣牛肉干的制作材料主料牛肉瘦5000克调料酱油150克，盐125克，白砂糖200克，白酒25克，姜25克，大葱500克，辣椒酱100克，五香粉8克教您麻辣牛肉干怎么做，如何做麻辣牛肉干才好吃 1原料要求选用新鲜前后腿；6如果想吃牛肉更入味的可以放一点水稍微煮一会会，这样也不容易上火，要注意的是需要把水汽煮的尽量干，水汽越多越不利于存放如果不喜欢可以忽略这一步，下面有视频7加适量芝麻油山苍子油继续翻炒，出锅之前撒。

关于吃零食，我可是认真的下面就给大家带来两种不同的家庭牛肉干的制作方法~微波炉牛肉干制作食材牛肉四块肥瘦看你心情料酒适量生抽适量糖和盐一勺十三香辣椒粉制作方法1把牛肉洗净去血水，切成。

牛肉干怎么做家庭制作视频教程

1、五香牛肉干原料配方鲜牛肉白糖酱油食盐白酒甘草粉辣椒酱五香粉味精生姜制作方法将鲜牛肉切成小块，除去油和筋络，用凉水把血水漂干净，然后下锅煮一个半小时，烧煮时要注意上下铲动，使牛肉受热均匀，但不。

牛肉干怎么做家庭制作视频(牛肉干怎么做家庭制作视频教程)

2、家庭自制风干牛肉干的做法步骤 1 第一步将新鲜的牛肩肉切成手指那么长，然后洗净，再放入清水中泡4小时，期间要不断换水目的是把牛肉中的血水去掉 2 第二步辅料这里有必要说明一下，我开始用秤称的，后来发现。

3、4大火煮十分钟左右捞出控干，备用5锅中烧油，油温五成热的时候，下牛肉炸至干吧的捞出控油备用6锅中留底油，加入孜然粉，辣椒粉，花椒粉，芝麻，盐，炒香7放入牛肉，搅拌均匀，好吃的牛肉干就完成。

牛肉干怎么做家庭制作视频(牛肉干怎么做家庭制作视频教程)

3盐醋糖放在小碗中调化，炸后的肉用手轻轻砸了成2至3厘米小块，回入锅中，烹淋上糖醋汁，颠锅均匀淋入芝麻油，即可装盘上桌做法二，自制风干孜然牛肉干材料纯牛肉500克，生姜2片，八角3颗，香叶；第六步切好的牛肉条和少量刚刚煮牛肉的汁一起翻炒，直至牛肉汁全被牛肉条吸收再加入适量的菜籽油和少量的玉米油，这次翻炒均匀后便可以享用了，一道美味的牛肉干就做好了最后总结一下，当然牛肉干还有其他做法，但。

将调好的料汁倒入煮好的牛肉中，抓拌均匀烤盘上铺锡纸均匀码上牛肉，上下火180度烤3040分钟完成真的太香了~小贴士 1牛肉顺着纹路切，做出来的肉不会散2喜欢牛肉干软一些的，可以减少烤制时间，喜欢有；自制牛肉干材料纯瘦无油牛肉2磅，淡酱油6大匙，糖4大匙，水3大匙，辣椒粉1大匙，花椒粉1大匙，咖喱粉1大匙，黄姜粉半勺，五香粉半勺，姜片少许，八角少许，精盐少许做法 1整块牛肉放入冷水里煮开，拧成小火。

今天厨房和大家分享了一个家庭版的牛肉干制作方法想吃牛肉干，不需要买家里做牛肉干很容易，比买的好如果你平时喜欢牛肉干，我们一起学习吧学习牛肉干的做法大家可以在家做好吃的牛肉干，香香的，有嚼劲的不；自制牛肉干的做法 1牛肉放水中浸泡出血水，放入砂锅中，锅中倒入适量水，加入葱段姜片八角花椒香叶和1小勺白酒 2砂锅放火上，大火烧开转小火炖1小时，然后焖20分钟关火，炖好的牛肉放至凉透，然后切成半厘米。