蛋堡的做法视频(蛋堡的做法和配料视频)

微博实时号出售 2022年07月30日 11:18 77 微博黄v号购买

1、鸡蛋汉堡的做法主料普通面粉 200g 粗面 200g 酵母粉 2g 鸡蛋 1个黄油 50g 清水 90g 精盐 2g 辅料普通面粉 100g 粗面 100g 酵母粉 1g 清水 200g 步骤 1将液种材料辅料放入面包桶中，混合搅拌均匀，室温。

蛋堡的做法视频(蛋堡的做法和配料视频)

2、用料米浆面粉鸡蛋牛肉黄瓜玉米咸萝卜碎鸡蛋汉堡的做法配料51的米桨和面粉放点盐和糖，牛肉放点地瓜粉酱油盐黑胡椒腌制，鸡蛋打散，玉米粒，萝卜碎鸡蛋汉堡的做法步骤1 把米浆个放一勺，放入玉米鸡蛋牛肉黄瓜。

3、食材如上面粉加适量水，加盐，葱花调成面糊火腿切丁模具加如拌好的面粉浆，加入火腿丁全程中小火打入鸡蛋加入肉丝，和紫菜这个是宝宝后来要求加的，材料没有拍上可按喜好来加减哈单面煎到差不多凝结就。

4、鸡蛋汉堡的做法主料中筋粉250克味精一小勺盐一小撮水350克五香粉3克盐3克鸡蛋6个五花肉100克料酒一小勺生抽一小勺糖一小勺辅料多功能料理锅6孔盘，各种小吃商用开店技术学习佳威前面英文。

蛋堡的做法视频(蛋堡的做法和配料视频)

5、7蛋堡雏形出来了，接下来就是熟透和上色了，表面刷油，翻面，煎几分钟，表面再刷油，翻面，反复几次，到蛋堡颜色金黄8这时候就可以出锅了，喜欢颜色深一点的可以再煎一小会出锅后可以刷一层熟油或香油，然后。

6、食材用料鸡蛋3个相克食物面粉少量奶粉少量肉松适量玉米适量相克食物油少量虾仁适量相克食物蛋堡的做法蛋堡的做法图解11准备好模具，刷油，把食材分成小份，分别放在模具里蛋堡的做法图解22把鸡蛋打碎加面粉奶粉。

7、2模具预热将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油如菜籽油花生油3制作方法待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型约占模型深度的一半，继续加热12分钟，随后在面糊上面打入。

8、食材用料鸡蛋一个相克食物米浆少许瘦肉适量火腿肠两片胡萝卜少许相克食物黄瓜少许相克食物番茄酱少许相克食物胡椒粉适量鸡蛋汉堡的做法鸡蛋汉堡的做法图解11加入适量的油一个鸡蛋，搅拌好后加入胡椒粉鸡蛋汉堡。

9、2平底锅倒少许油，煎蛋圈内侧也刷上油放入锅中，往圈内倒入一部分面糊，开小火3待面糊略微凝固时，打入鸡蛋4鸡蛋半凝固时，脱模，盛出待用5重复步骤2，待面糊略凝固放入肉糜6将步骤4中一半蛋堡覆盖。

10、也舀入一勺面糊 8等到左边的面饼底部可以转动，就把左边的面饼用工具取出，反扣在右边有鸡蛋的面饼上 9如果喜欢芝士的口感，可以加入适量芝士片，要用小火慢慢加热至熟，来回多翻几次面 10这是做好的鸡蛋汉堡。

11、1调制面糊将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用2模具预热将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油3制作方法待油烧热后用勺。

12、步骤 2 我觉得肉馅调制不绝对，常规去腥就好比如胡椒粉料酒姜末或加点蚝油根据个人口味但不需要加盐，因为最好刷酱的咸度就够了步骤 3 这个酱料特别关键用处也特广，比如蛋堡烤冷面卷饼手抓饼其中。

13、今天给你们分享的是鸡蛋汉堡的做法我相信大家都吃过，它是用鸡蛋面粉制作的一种路边小吃，它的口味独特，味道别具一格，物美价廉，很受年轻人和孩子的青睐，早上来一个，营养又美味但是外面卖的终究没有自己做的干净。

14、用料鸡蛋 3个盐适量面粉 100克水适量猪肉适量胡椒粉适量小葱一根鸡蛋汉堡的做法调好面糊和肉馅备用先下一个鸡蛋到其中一个孔，鸡蛋半凝结了下一勺面糊在另外一个孔，并把鸡蛋翻到刚刚下面糊的孔内。

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