江口米豆腐的制作视频(贵州铜仁江口米豆腐的做法)
3将浸泡好的大米加400ml水研磨成米浆4米浆磨好后倒入锅中加入菠菜汁和熟石灰水搅拌均匀5开小火煮至米浆变得粘稠，煮的期间要不停的顺时针搅拌6将煮好的米浆倒入模具中晾凉7米浆冷却后就变成米豆腐了。
早稻米 500克 水 400ml 食用碱 4克 米豆腐的做法 大米洗净放入4克食用碱，加入没过大米的水浸泡4个小时以上，米粒浸泡到用手能碾碎就可以了请点击输入图片描述 泡好的大米把多余的水倒掉，再次洗净控干水分。
制作方法1将米豆腐切成小块，放入沸水中煮开，捞起沥干水分备用将青蒜苗切成小节，大蒜切成片2炒锅内放油，下郫县豆瓣和蒜片炒香3放入米豆腐翻炒均匀，放入花椒粉调味4加入青蒜苗炒至断生就可米豆腐。
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