板鸭的做法视频(板鸭的做法家常做法)
配料姜片200克小葱200克冰糖380克六月鲜酱油350克花雕酒300克海鲜酱280克色拉油200克南乳汁100克叉烧酱80克鸡精20克味精10克制作方法步骤一鸭胚处理1鸭胚处理将白条鸭四只，用喷枪或者。
以著名的重庆白市驿板鸭厂的配料和加工方法为例，按100斤白条鸭计算食盐35斤，白酒052斤，白糖12斤，桂皮02斤，花椒01斤，干姜004斤，三奈和大小茴香各001斤，玉果丁香广香各0015斤，并备硝酸盐001002斤 4。
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