变蒜的做法视频(泡大蒜的制作方法视频)

微博黄v号购买 2022年07月25日 18:18 146 微博黄v号购买

主料大蒜600克辅料米醋750克步骤1准备好大蒜 2剥去外皮，清洗干净，晾干水份 3放入到干净的容器里 4倒入米醋，末过大蒜即可 5盖上盖子，放到阴凉的地方 6腌制几天后，大蒜的颜色就开始慢慢变为绿了。

七到十天以后就能发现大蒜变绿，再腌十天左右里面的绿蒜就能腌好点击图片进入下一页 12方法二 1绿蒜在腌制时可以准备2千克新鲜大蒜在准备200克白糖和200克食用盐，另外要准备适量的米醋和可以密封的容器，把准备。

蒜头甜中含有硫化丙烯，是一种杀菌能力很强的辣素，所以我们应该多吃一些大蒜比较好糖醋蒜的腌制用料大蒜20斤，米醋20斤，红糖3斤，冰糖2斤花椒，大料，咸盐做法步骤一腌制大蒜多加一步，把大蒜外皮切去清洗。

白菜变蒜的做法要用新鲜的白菜帮和蒜瓣，加入大葱，腌个十天左右，蒜就变绿了喝粥吃饺子，配上一碟儿，爽口极啦#雪白的白菜帮儿，翠绿的蒜，看着就让人舒服”食材明细主料白菜帮适量蒜适量葱适量。

1选用整齐肥大皮色洁白新鲜的蒜头去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分2按每100千克鲜蒜头用盐10。

中途不要打开盖子第三，腌蒜放在室温下或者是暖气片上都可以，大蒜会随着时间的变化慢慢变绿用正确方法做腌蒜，翠绿脆爽好吃，学会做法，不用等腊八也可以轻松做，这个做法很实用，非常值得收藏。

醋水一点要淹没腌制材料坛子口不要密封的太严，这样有利于空气进入，早一点将蒜腌绿具体为什么，我也说不清只知道是老一辈腌制绿蒜的经验呵呵，效仿就好！七到十天后，蒜瓣变绿就可以食用了！请点击输入图片描述。

1新鲜的大蒜剥去外边的那层皮，根部用刀削一下 2处理好的大蒜，一定要留有两层外皮，我用了40头，大概是6斤左右 3把蒜放到盆里，用水泡一下，这样是去除蒜的辣味，大概泡一天的时间，我是早上泡的，晚上。

变蒜的做法视频(泡大蒜的制作方法视频)

我是白天把它放阳台，大晴天即使冬天，阳台也很暖和，晚上放冰箱冷藏经过这个温差时腌制，3天颜色就变绿了但颜色变绿后蒜辣味还是比较重的，要想好吃最好是腌制20天左右腊八蒜的做法步骤step 1 紫皮蒜掰开步骤。

准备材料大蒜适量酱油适量盐适量1把大蒜放到案板上，切掉大蒜的底部，可以更容易入味2底部切好后，去除大蒜的外皮，然后用清水清洗干净3大蒜洗净后，放到烤架上晾干水分，也可以用厨房纸擦干水分4。

冻蒜的制作过程主料蒜适量辅料盐10克红糖20克米醋80毫升1将蒜表皮拔下去 2倒入盐10克，搅拌均匀，将蒜放入水中 3另取锅加入红糖20克，加入米醋80毫升 4将蒜放入密封罐，将提前熬制好的汤汁倒入。

做法1 冬至，或是腊月初八的时候开始泡制将大蒜剥去外皮儿，切去蒜蒂然后将大蒜放入可以密封的坛子或者瓶子中2 将醋倒入，直至没过蒜瓣儿3 将容器密封，放置到阴冷的地方 7 – 10 天后，蒜变绿以后即可食用。

腌好的糖蒜，只要不被污染，密封好能存放少三年，泡的越久味道越浓的原料米醋新鲜大蒜白糖淡盐水自制糖醋蒜的做法1把外面的老皮剥掉一些，剩下二层内皮2把蒜的根部用小刀切掉3切掉根部的大蒜。

把蒜头切掉即可腌制快绿材料大蒜米醋1准备好大蒜2把所有的大蒜都去皮掰成蒜头3然后就是重要的一步，把蒜瓣的底部切掉，腌制的时候可以很快变绿4然后把所有的大蒜放在瓶子里，别太满了，大蒜瓣放在。

变蒜的做法视频(泡大蒜的制作方法视频)

1用料香醋3斤，蒜头5斤，海盐50g，白糖300g，陈醋适量 2带绿梗的嫩大蒜头3镇江香醋3斤4将醋倒入密封性能好的玻璃容器中5倒入白砂糖6用筷子搅拌均匀静置备用7然后开始处理大蒜，将蒜切去根部。

如果一直处于比较高的温度，蒜的绿色素降解速度加快，质地变软，会失去爽脆的口感醋泡蒜所需食材大蒜，陈醋具体做法1选择好大蒜，最好不是发芽的大蒜，这样的大蒜水分不够，比较软，腌好之后，也没有那么脆。

1准备材料蒜500克米醋500毫升2蒜500克去皮，然后用刀给蒜去蒂3准备一个干净无水的玻璃瓶，然后把蒜倒进去，再倒入米醋50克4密封腌制三周以上即可食用5三周以后，变蒜的成品图。

泡大蒜的做法提问材料蒜头5000克，盐水4000克，干红辣椒60克，八角5克，花椒10克，白酒90克，红糖75克回答1选新鲜大蒜，去外皮洗净后用盐500克，2酒50克拌匀，在盆中腌七天，捞出控去水份3将各种调料均匀放入。

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